Kelterei

Unsere Weine wurden bis 2012 im Landesweingut „Kloster Pforta“ in Bad Kösen (Sachsen-Anhalt) gekeltert.  Um unseren Ansprüchen an eine gleichbleibend hohe Qualität gerecht zu werden, müssen wir auf Erntezeitpunkt, Sorten, Mengen und äußere Einflüsse flexibel reagieren können. Das drängte uns zu dem Entschluss, in Werder eine eigene Kelterei zu errichten und seit dem Jahrgang 2012 werden nun die Trauben auch direkt in Werder verarbeitet.

Die Havelland OWS GmbH als Betreiberin der Kelterei ist Teil des Familienunternehmens Dr. Lindicke.

Tag_offene_Kelterei16_klein Eroeffnung_Kelterei4_klein Drehteller_2
weitere Bilder HIER

 

Am ersten Sonntag im November laden wir zum Tag der offenen Kelterei ein. Bei einer Führung erklären wir den Weg der Trauben vom Weinberg bis zur Flasche.

Bei Live-Musik können Sie den ersten frischen Wein geniessen.

 

 

 

Zertifikat

Die Havelland-OWS GmbH wurde erfolgreich zertifiziert.

Zertifikat